Popcorn-Ecke

[Perserkatze]

Darf ich was zu dem Rezept sagen? Bitteeeeeeeeeeeeeeeeeeeee.

Ich habs befürchtet ... ich weiß auch was du sagen möchtest .... es ist die Brühe ...stimmts ?

Darum habe ich auch nur für die vegane Variante bedankt. Ich koche für mich weiter meine mit Fleisch. Kann ja leider Glutamat, Geschmacksverstärker nicht vertragen.

Die vegane wird meiner Tochter schon schmecken.

[Gast]

Darf ich was zu dem Rezept sagen? Bitteeeeeeeeeeeeeeeeeeeee.

Ich habs befürchtet ... ich weiß auch was du sagen möchtest .... es ist die Brühe ...stimmts ?

Darum habe ich auch nur für die vegane Variante bedankt. Ich koche für mich weiter meine mit Fleisch. Kann ja leider Glutamat, Geschmacksverstärker nicht vertragen.

es gibt doch auch Bio Brühe, ganz ohne Glutamat u. anderes Zeugs, oder ?

[Perserkatze]

Ich habe vegane gekörnte Brühe wegen meine Tochter, selbst da steht das drauf. Sogar Hefeextrakt (gibts das überhaupt vegan?) und kann Spuren von Ei und Milch enthalten. Allerdings nicht Bio.

[Gast]

Ich habe vegane gekörnte Brühe wegen meine Tochter, selbst da steht das drauf. Sogar Hefeextrakt (gibts das überhaupt vegan?) und kann Spuren von Ei und Milch enthalten. Allerdings nicht Bio.

Ich glaube Hefeextrat ist nix anderes als Glutamat, hört sich nur besser an.

[Gast]

die gekörnte Brühe von Aldi ist Glutamatfrei. Da ich selber allergisch gegen das Zeugs bin, nehm ich die als Notlösung. Ansonsten koche ich mir selbst die Gemüsebrühe, die ich anschließend in einem verschließbaren Glas aufbewahre.

[Gast]

Also, klar gibt es gekörnte Brühe ohne Glutamat oder Hefen (die ich im übrigen verwende) außerdem kann ich die auch selbst kochen, wenn ich mal Zeit dafür finde, gilt bei mir auch für Fleischbrühen und Soßen. Das kann ja jede und jeder für sich selbst entscheiden.

Für mich ist glutamat- und hefefreies Kochen so normal, dass ich nicht daran dachte diesen Punkt zu erwähnen.

[Perserkatze]

Also, klar gibt es gekörnte Brühe ohne Glutamat oder Hefen (die ich im übrigen verwende) außerdem kann ich die auch selbst kochen, wenn ich mal Zeit dafür finde, gilt bei mir auch für Fleischbrühen und Soßen. Das kann ja jede und jeder für sich selbst entscheiden.

Für mich ist glutamat- und hefefreies Kochen so normal, dass ich nicht daran dachte diese Punkt zu erwähnen.

Habe es jetzt auch gefunden, bei Alnatura ist alles Bio, auch hefe- und glutamatfrei.

[Gast]

Also, klar gibt es gekörnte Brühe ohne Glutamat oder Hefen (die ich im übrigen verwende) außerdem kann ich die auch selbst kochen, wenn ich mal Zeit dafür finde, gilt bei mir auch für Fleischbrühen und Soßen. Das kann ja jede und jeder für sich selbst entscheiden.

Für mich ist glutamat- und hefefreies Kochen so normal, dass ich nicht daran dachte diesen Punkt zu erwähnen.

Habe es jetzt auch gefunden, bei Alnatura ist alles Bio, auch hefe- und glutamatfrei.

Ich verwende die gekörnte Brühe von Würzl auch im Bioladen zu finden.

[Gast]

Meine Mama ist gegen ALLE Zusatzstoffe allergisch.
Sie nimmt fast nur Sachen von Alnatura, die sollen gut sein u. ohne alles.

[Perserkatze]

Das muß man erstmal wissen. Wegen Allergien habe ich immer alles selbst gemacht.
Vegan, da muß ich mich auch erst reinarbeiten. Das ist ja eine Wissenschaft für sich. Wer kümmert sich sonst auch darum, dass es auch vegane Weine gibt und vegane Gummibärchen.